1
00:00:04,400 --> 00:00:08,100
最後，他們準備開始製鹽。

2
00:00:09,050 --> 00:00:14,150
倉庫裡專門留出一塊地方，用來從海鹽晶體中提取尼加里，

3
00:00:14,150 --> 00:00:17,800
外面有一個大鍋，用來煮甘水。

4
00:00:17,800 --> 00:00:20,850
它甚至還有一個屋頂可以避雨。

5
00:00:25,500 --> 00:00:28,200
還有...

6
00:00:28,200 --> 00:00:32,640
海灘上排列著81塊鐵板。

7
00:00:34,000 --> 00:00:41,950
萬福

8
00:00:34,000 --> 00:00:41,950
♫Marumatteru senakani ni morai naki
♫看著你駝背的肩膀，我的眼淚有感染力

9
00:00:41,950 --> 00:00:45,400
♫Haji datte issho ni
♫我們也會分擔屈辱

10
00:00:41,950 --> 00:00:46,290
第 6 週

11
00:00:41,950 --> 00:00:46,290
你要做鹽嗎？ ！

12
00:00:49,930 --> 00:00:53,900
♫Hikoukigumo bonyari nagamu
♫心不在焉地凝視著軌跡

13
00:00:53,900 --> 00:00:57,470
♫心心荒津
♫這裡是身體，但不是精神

14
00:00:57,470 --> 00:01:01,200
♫年鑑totaru moshishitara
♫如果我要計算年度總數

15
00:01:01,200 --> 00:01:05,880
♫Tsukiau Watashi Sugoi？
♫我能陪伴你不是很棒嗎？

16
00:01:05,880 --> 00:01:14,050
♫Toboketeru Mayuge ni morai warai
♫ 看著你滑稽的眉毛，我笑起來很有感染力

17
00:01:14,050 --> 00:01:17,500
♫Tere datta nandatte
♫無論是尷尬還是其他什麼

18
00:01:19,890 --> 00:01:27,760
♫Morai naki morai warai morai ikari
♫富有感染力的哭泣，富有感染力的笑聲，富有感染力的憤怒

19
00:01:27,760 --> 00:01:33,500
♫Moraippaji Don 到錦鯉！
♫ 傳染性的尷尬。帶上他們吧！

20
00:01:33,500 --> 00:01:37,350
♫Seiten mo donten mo hekireki mo
♫晴天、陰天、打雷天也有

21
00:01:45,850 --> 00:01:51,250
首先，你必須擦洗鐵板並除去鏽跡。

22
00:01:51,250 --> 00:01:53,920
如果你不這樣做，
你最終會得到棕色的鹽。

23
00:01:53,920 --> 00:01:57,590
接下來，倒入從海裡撈出來的海水

24
00:01:57,590 --> 00:02:01,200
下鐵板，蒸發水分。

25
00:02:01,200 --> 00:02:03,130
你必須一次倒一點。

26
00:02:03,130 --> 00:02:08,870
一遍又一遍地重複這個過程，直到得到高度濃縮的鹽水，稱為甘水。

27
00:02:08,870 --> 00:02:12,540
——終於要開始了不是嗎？
- 是的。

28
00:02:12,540 --> 00:02:15,210
我們終於走到這一步了。

29
00:02:15,210 --> 00:02:18,880
接下來，我們要用那個大鍋子來煮甘水，

30
00:02:18,880 --> 00:02:22,750
並進一步蒸發水分。

31
00:02:22,750 --> 00:02:27,100
當它沸騰時，它開始結晶。

32
00:02:27,100 --> 00:02:30,230
那是海鹽晶體。

33
00:02:30,750 --> 00:02:34,350
我們要把那些海鹽晶體撒在那裡，

34
00:02:34,350 --> 00:02:37,900
並提取剩餘的水分。

35
00:02:38,170 --> 00:02:41,450
最後剩下的就是鹽。

36
00:02:41,450 --> 00:02:43,170
工作流程大家都掌握了嗎？

37
00:02:43,170 --> 00:02:46,250
是的。
我們明白了。

38
00:02:46,250 --> 00:02:48,810
每個人都熱情高漲。

39
00:02:48,810 --> 00:02:53,250
他們會再次餓著肚子回來。

40
00:02:53,250 --> 00:02:56,250
好吧，那麼。讓我們嘗試一下。

41
00:03:04,530 --> 00:03:07,530
不要讓沙子進去。

42
00:03:09,200 --> 00:03:11,900
大約這麼多？

43
00:03:13,540 --> 00:03:16,210
嘿！野村，太過分了！

44
00:03:16,210 --> 00:03:18,540
在它有機會蒸發之前它就會溢出。

45
00:03:18,540 --> 00:03:22,210
哦！忘記在那裡放一個水桶了！

46
00:03:22,210 --> 00:03:25,550
- 真是個白痴。
- 這是一項艱苦的工作。

47
00:03:25,550 --> 00:03:28,220
當你的水用完時，
立即去獲取更多。

48
00:03:28,220 --> 00:03:30,150
- 嘿！
- 跑，跑~！

49
00:03:31,220 --> 00:03:33,150
別磨蹭了！

50
00:03:37,400 --> 00:03:40,450
今天我們必須為他們做一些特別的事情。

51
00:03:40,560 --> 00:03:42,900
因為今天是第一天上班，對嗎？

52
00:03:42,900 --> 00:03:46,030
怎麼可以花這麼多錢...

53
00:03:46,030 --> 00:03:47,900
媽媽，僅限今天。

54
00:03:47,900 --> 00:03:51,580
我們真的要做鹽商嗎？

55
00:03:51,580 --> 00:03:55,340
我要去當鹽商的廚房女僕嗎？

56
00:03:55,450 --> 00:03:57,450
又來了。

57
00:03:57,450 --> 00:04:00,250
難道你不打算接受自己的命運嗎？

58
00:04:01,400 --> 00:04:03,500
這實在是太難了！

59
00:04:03,500 --> 00:04:05,190
還有多少？

60
00:04:06,620 --> 00:04:08,520
我的手臂快要死了。

61
00:04:08,530 --> 00:04:11,190
如果你已經這樣了，你永遠也做不到。

62
00:04:11,190 --> 00:04:14,530
沒想到需要這麼多的體力勞動。

63
00:04:14,530 --> 00:04:18,950
我厭倦了一遍又一遍地做同樣的事情。

64
00:04:18,950 --> 00:04:21,100
萬平桑…

65
00:04:22,870 --> 00:04:26,210
好吧，讓我們一邊工作一邊唱首歌吧。

66
00:04:26,210 --> 00:04:30,080
- 一首歌？
- 安靜地工作肯定會讓人感到沮喪。

67
00:04:30,080 --> 00:04:33,880
- 好吧，我們來唱歌吧！
- 我們在唱什麼？

68
00:04:33,880 --> 00:04:37,220
♬

69
00:04:37,220 --> 00:04:39,500
別這樣！

70
00:04:41,300 --> 00:04:45,230
- 我厭倦了軍歌！
- 我也是。

71
00:04:45,230 --> 00:04:48,130
戰爭現在結束了。

72
00:04:48,650 --> 00:04:51,430
現在流行的一首歌怎麼樣？

73
00:04:55,240 --> 00:05:03,050
♬把我的嘴唇靠近紅蘋果

74
00:05:03,050 --> 00:05:04,050
這樣的歌不會...

75
00:05:04,050 --> 00:05:09,500
♫靜靜地望著藍天

76
00:05:11,720 --> 00:05:15,860
♬蘋果什麼也沒說

77
00:05:15,860 --> 00:05:20,200
♬但是蘋果的感情

78
00:05:20,200 --> 00:05:22,530
壽司卷！

79
00:05:26,950 --> 00:05:29,870
既然今天需要慶祝，

80
00:05:29,870 --> 00:05:35,210
- 奶奶做了她的拿手菜。正確的？
——這根本算不上專業。

81
00:05:35,210 --> 00:05:38,880
大家快去吃飯吧！

82
00:05:38,880 --> 00:05:42,750
- 你們都洗手了嗎？
- 沒必要著急...

83
00:05:42,750 --> 00:05:45,220
——萬平同學，你也請吃飯吧。
- 謝謝。

84
00:05:45,220 --> 00:05:48,890
太好了！
我不記得上次吃壽司捲是什麼時候了。

85
00:05:48,890 --> 00:05:50,830
太好吃了，偉大的女士。

86
00:05:50,830 --> 00:05:55,050
晚餐沒有什麼特別的款待了。

87
00:06:22,190 --> 00:06:25,490
- 這是甘水嗎？
- 嚐嚐吧，小鷹。

88
00:06:27,060 --> 00:06:29,070
哇，好鹹啊！

89
00:06:31,200 --> 00:06:35,200
- 你要把這件事歸結起來，對嗎？
- 是的。

90
00:06:41,950 --> 00:06:43,380
我累極了。

91
00:06:49,890 --> 00:06:54,220
- 開始沸騰了。
- 這會變成海鹽晶體嗎？

92
00:06:54,220 --> 00:06:56,520
這是正確的。

93
00:07:04,600 --> 00:07:07,130
看看時間已經到了。

94
00:07:10,150 --> 00:07:12,710
好的。這應該可以做到。

95
00:07:15,410 --> 00:07:17,710
完成了嗎？

96
00:07:21,180 --> 00:07:25,880
- 完成了。
- 這是你們一起做的鹽。

97
00:07:34,250 --> 00:07:37,950
福子，我們該開始準備晚餐了…

98
00:07:37,950 --> 00:07:40,730
怎麼了？你不高興嗎？

99
00:07:44,700 --> 00:07:47,210
是這個嗎？

100
00:07:47,210 --> 00:07:50,880
這是工作了一整天之後的樣子嗎？

101
00:07:51,550 --> 00:07:56,220
- 就這麼多？
- 你真的能以此做生意嗎？

102
00:07:56,950 --> 00:08:00,250
- 你不能期望它從一開始就進展順利。
- 這是正確的。

103
00:08:00,250 --> 00:08:03,030
那明天我們能賺雙倍嗎？

104
00:08:03,850 --> 00:08:06,500
一旦我們變得更有經驗，
我們能夠生產更多。

105
00:08:06,500 --> 00:08:09,750
夏天我們的產量將增加 2 到 3 倍。

106
00:08:09,750 --> 00:08:13,840
你說得這麼容易，但你確定嗎？

107
00:08:13,840 --> 00:08:17,170
你現在還有時間。

108
00:08:17,170 --> 00:08:21,040
- 為了什麼？
- 停止製鹽。

109
00:08:21,040 --> 00:08:25,340
為什麼要做一些不會帶來任何收入的事情呢？

110
00:08:28,100 --> 00:08:30,100
沒辦法...

111
00:08:33,190 --> 00:08:39,820
是的。
媽媽也許是對的。

112
00:08:42,020 --> 00:08:45,450
天哪。我們同意改變。

113
00:08:46,750 --> 00:08:48,900
女士...

114
00:08:51,880 --> 00:08:59,880
大家覺得怎麼樣？
我們要放棄製鹽嗎？

115
00:09:07,350 --> 00:09:12,030
不想去的人現在可以回大阪了。

116
00:09:12,600 --> 00:09:15,550
我們今天就會給你薪水。

117
00:09:22,900 --> 00:09:26,180
我不會放棄。

118
00:09:27,200 --> 00:09:29,510
我怎麼能放棄！

119
00:09:29,510 --> 00:09:32,800
我們終於做到這一步了！

120
00:09:38,050 --> 00:09:41,700
你們其他人呢？

121
00:09:42,190 --> 00:09:44,890
誠實並說出來。

122
00:10:00,210 --> 00:10:02,510
我會繼續。

123
00:10:04,550 --> 00:10:07,250
我也在做。

124
00:10:07,250 --> 00:10:09,650
- 我也會繼續。
- 我也在做。

125
00:10:09,650 --> 00:10:13,250
- 我也在做。
- 我也是。

126
00:10:17,650 --> 00:10:19,530
森本先生，你呢？

127
00:10:23,950 --> 00:10:27,870
即使回到大阪
不會有任何工作。

128
00:10:30,240 --> 00:10:33,580
那你們就繼續努力吧！

129
00:10:34,250 --> 00:10:35,910
是的。

130
00:10:35,910 --> 00:10:38,210
這真是一種解脫。

131
00:10:42,790 --> 00:10:47,920
我們為什麼不把這些鹽交給Seikouken呢？

132
00:10:48,600 --> 00:10:50,340
這不是賣的嗎？

133
00:10:50,800 --> 00:10:54,930
我們答應完成後給他們鹽，還記得嗎？

134
00:10:54,930 --> 00:10:57,830
- 我們大家一起去。
- 我們所有人？

135
00:10:57,830 --> 00:11:01,830
當然。這是我們大家一起做的鹽。

136
00:11:04,150 --> 00:11:07,700
那我們走吧？

137
00:11:11,000 --> 00:11:14,930
- 你要把這個給我們嗎？
- 是的。

138
00:11:15,820 --> 00:11:19,000
- 謝謝你！
- 謝謝你！

139
00:11:19,000 --> 00:11:23,240
- 謝謝你！
- 我很興奮！

140
00:11:23,560 --> 00:11:25,900
我們真的很感激。

141
00:11:25,900 --> 00:11:28,950
為什麼不給他們做拉麵呢？

142
00:11:28,950 --> 00:11:31,900
是的。留下來吃飯。
你可以免費吃飯。

143
00:11:31,900 --> 00:11:33,840
- 自由的？
- 哦，不。我們不能...

144
00:11:33,840 --> 00:11:36,240
我想為你做！

145
00:11:36,240 --> 00:11:40,240
我們希望您了解我們真正的品味。

146
00:11:41,920 --> 00:11:43,890
保留給私人聚會

147
00:11:44,110 --> 00:11:47,850
你不知道這是多麼令人抓狂

148
00:11:47,850 --> 00:11:52,850
- 不斷被告知不夠鹹。
- 這是正確的！

149
00:11:57,930 --> 00:12:00,530
幹得好。

150
00:12:00,530 --> 00:12:03,430
這是Seikouken的拉麵！

151
00:12:03,430 --> 00:12:05,750
聞起來真香。

152
00:12:08,200 --> 00:12:10,540
那我們吃飯吧？

153
00:12:19,550 --> 00:12:23,220
- 很好。
- 是嗎？

154
00:12:24,000 --> 00:12:26,560
和以前完全不一樣了。

155
00:12:26,560 --> 00:12:29,230
- 這是真的。
- 湯很好吃。

156
00:12:29,230 --> 00:12:32,560
鹽有這麼大的差別，對吧？

157
00:12:32,560 --> 00:12:36,230
不管怎樣……我很高興！

158
00:12:36,230 --> 00:12:40,100
- 親愛的...
- 我們非常感激。

159
00:12:40,100 --> 00:12:42,570
這是一件好事，我們繼續
經營這家拉麵店吧？

160
00:12:42,570 --> 00:12:46,240
誰會想到有人會為我們製作這樣的細鹽。

161
00:12:46,240 --> 00:12:49,910
- 謝謝你！
- 謝謝你！
- 太感謝了！

162
00:12:57,250 --> 00:13:02,050
結婚前萬平小姐告訴我的

163
00:13:02,050 --> 00:13:04,900
他想做對世界有用的工作。

164
00:13:04,900 --> 00:13:08,200
他想做讓每個人都高興的工作。

165
00:13:08,200 --> 00:13:11,100
- 你是否記得？
- 是的。

166
00:13:11,100 --> 00:13:15,870
我只想做對世界有用的工作。

167
00:13:15,870 --> 00:13:19,540
我想做能讓人快樂的工作。

168
00:13:19,540 --> 00:13:25,420
製鹽很辛苦，但鹽卻能做出這麼美味的拉麵

169
00:13:26,300 --> 00:13:29,890
並讓人們如此幸福。

170
00:13:29,890 --> 00:13:31,820
這是正確的。

171
00:13:31,820 --> 00:13:36,820
你們都在做對社會有用的工作。

172
00:13:40,450 --> 00:13:44,570
所以請堅持下去，努力製鹽。

173
00:13:44,570 --> 00:13:49,680
我也會盡力支持大家。

174
00:13:50,440 --> 00:13:54,580
我也是！奶奶。

175
00:13:54,580 --> 00:13:57,250
大概吧。

176
00:13:57,250 --> 00:13:59,250
媽媽...

177
00:14:02,850 --> 00:14:06,520
夫人說得絕對正確！
讓我們都全力以赴吧！

178
00:14:06,520 --> 00:14:09,190
明天我們再做點鹽！

179
00:14:09,190 --> 00:14:11,490
我們開始做吧！

180
00:14:14,200 --> 00:14:18,870
每個人！
趕快吃吧，不然麵條就濕了！

181
00:14:28,420 --> 00:14:30,550
奶奶不好吃嗎？

182
00:14:30,550 --> 00:14:33,220
是的，確實如此。

183
00:14:33,220 --> 00:14:35,520
想吃多少就吃多少...

184
00:14:40,400 --> 00:14:42,750
我們拿到執照了！

185
00:14:42,750 --> 00:14:45,550
他們我們的鹽是垃圾嗎？

186
00:14:45,550 --> 00:14:47,550
我要做最好的鹽給他們看。

187
00:14:47,550 --> 00:14:50,800
如果因此而生病、死亡，那就毫無意義了。

188
00:14:50,800 --> 00:14:53,300
- 警察？
- 立花製鹽廠解散。

189
00:14:53,300 --> 00:14:55,300
鬆獅洲。

